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2015-05-25 出处:网络 整理:myviralweb.com

延伸:冬瓜丸子汤的做法
描述:用料:冬瓜、猪肥瘦肉(3:7)半斤、葱、姜、香菜、鸡蛋、淀粉。调料:盐、鸡精、胡椒粉。做法:1、冬瓜切片待用。2、猪肉剁成泥,加葱末、姜末、一只鸡蛋、适量的盐、鸡精、胡椒粉和淀粉,沿一个方向划圈搅拌,使其上劲,成胶蓉状。3、锅内做水,等水开后改小火,用小勺子辅助,将肉末做成小丸子,小心放入锅内。4、丸子全做好后,除去浮沫,炖十分钟后放入冬...

主题:蘑烧冬瓜的做法

蘑烧冬瓜制作材料主料: 冬瓜 蘑菇(鲜蘑) 辅料: 香油 蘑烧冬瓜做法步骤1. 冬瓜洗净,去皮去瓤。

2. 去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。

3. 口蘑去杂洗净,切块。

4. 炒锅放油烧热,放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,旺火烧沸,改小火,烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。饭菜网小贴士蘑烧冬瓜具有利水清痰,清热解毒,降血压,降血脂,瘦身美容的作用。

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